素有“新鲜”美誉的云南产区首批国产蓝莓今年

新京报讯（记者陈琳）11月1日，今年首批来自云南的国产蓝莓抵达北京新发地市场，正式开启新季销售。 “我们产区最大的特点就是纬度低、海拔高、昼夜温差大。”开柜时，云南产区负责人表示，自然条件符合蓝莓糖分和风味成分的积累，使得国产蓝莓口感浓郁，甜酸度恰到好处。 11月1日，今年首批来自云南低纬度、高海拔地区的国产蓝莓抵达北京新发地市场，拉开了新季销售的序幕。新京报记者 陈琳 摄 据了解，我国蓝莓的大规模种植始于2013年左右，首先在云南等地进行探索。其他地区。经过四五年的技术积累和产业发展，2018年左右开始发展。此前，国内市场多以进口蓝莓为主。在与进口蓝莓的市场竞争中，国产蓝莓最大的优势就是“新鲜”。北京新发地总经理张跃林表示，进口蓝莓通常需要一个多月才能发货。为了便于储存，采摘后往往将果梗除去。国产蓝莓从枝头采摘后，通过冷链物流从产地到北京市场仅需两三天时间。目前，国产蓝莓和进口蓝莓在市场上平分秋色，但销售时期各有侧重。每年8月至10月是进口蓝莓的销售旺季。 11月初以来，国产蓝莓陆续上市，逐渐上市影响进口蓝莓的市场份额。销售旺季可以持续到春节前后。随着国产蓝莓产量和规模的扩大，价格也变得更加“亲民”。新发地蓝莓经销商刘天阳表示，目前刚刚上市的国产蓝莓批发价，以22毫米大蓝莓果为例，每箱（1.5公斤）在180元至200元之间。随着供应量持续增加，预计本月中旬云南蓝莓价格将继续下跌。刘梦洁主编、张彦军校对